Garlic Extract (สารสกัดกระเทียม) คืออะไร? ประโยชน์ต่อสุขภาพและคุณสมบัติจากสารสำคัญ

สารสกัดกระเทียม (Garlic Extract) ได้จากกระเทียมสดซึ่งอุดมด้วยสารสำคัญอย่างอัลลิซิน (Allicin) และสารประกอบซัลเฟอร์อื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และเสริมภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้กระเทียมยังมีส่วนช่วยควบคุมระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด เสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด อีกทั้งยังมีเกลือแร่และกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ Garlic Extract ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในรูปแบบอาหารเสริมและการแพทย์ทางเลือก