แมกนีเซียม Magnesium คืออะไร? ประโยชน์ต่อร่างกายและแหล่งอาหารที่ควรรู้
แมกนีเซียม เป็นแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการ โดยพบมากในกระดูก เลือด และเนื้อเยื่อต่าง ๆ มีบทบาทในการทำงานของกล้ามเนื้อ หัวใจ และระบบประสาทอย่างสมดุล การขาดแมกนีเซียมอาจทำให้ร่างกายอ่อนเพลียหรือเกิดตะคริวได้ อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม เช่น ผักโขม อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง และอะโวคาโด จึงเป็นแหล่งสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลหัวใจและระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง
1. http://www.practicalpainmanagement.com/alternative-medicine-chronic-migraine-what-clinicians-need-know
2. พ.อ.หญิง ศรีนวล เจียจันทร์พงษ์ แปลและเรียบเรียงจากเรื่อง The Health Power of Magnesium : AMedical Roundup หนังสือ The Complete Book of Vitamins and Minerals for Health และ
ศรีนวล เจียจันทร์พงษ์ คอลัมภ์เรื่องยาวประจำฉบับ อาหาร & สุขภาพ ปีที่ 8 ฉบับที่ 57 พ.ศ. 2538 หน้า 50-53,http://www.school.net.th/library/snet4/may11/magne.htm
3. Lisa A. Yablon, Alexander Mauskop, Magnesium in the Central Nervous System, The University of Adelaide Press 2011 , Online Publication Date: June 2012, http://universitypublishingonline.org/adelaide/chapter.jsf?bid=CBO9780987073051&cid=CBO9780987073051A017
4. The Effects of Magnesium, l-Carnitine, and Concurrent Magnesium–l-Carnitine Supplementation in Migraine Prophylaxis, Biological Trace Element Research, December 2012, Volume 150, Issue 1-3, pp 42-48
5. Phyllis A. Balch. Stress. In: a member of Penguin Group (USA) Inc. Prescription for Nutritional Healing. Forth Edition. New York: AVERY; 2006. p. 38.
